B2B mesi tarnija · Balti riigid

Mees, mis käitub
nagu ainus.
Mitte probleemina.

Me tarname protsessidele optimeeritud B2B meest garantitud partii stabiilsusega. Enam ei ole peatunud tootmisliinide ja stresi enne auditit.

LC-MS/MS laboratooriumis · Honey Passport sertifikaadid · 14 aastat kogemust
Kuldne mesikast klaasist
01

Usaldusväärne Balti mees tarnija

Honeymark on MB Lakštena hallatav B2B meesbränd, millel on 13 aastat kogemust Balti suurturgudel. Me tarname loomulikku ja orgaanikasertifitseeritud meest toidu- ja jookide tootmise, kandekonfektide, alkohoolsete jookide ja jahutööstuse tarbeks.

Meie kliendid on suurimad Balti toidu- ja jookide tootjad, kes usaldavad Honeymarki ühtlust kvaliteeti, usaldusväärseid tarnimisi ja pidevaa partnerlusmeetodit.

Lisateave meist
Klaas kuldset meest

Kuus liini

Iga liini loodi konkreetse tootmisprotsessi jaoks - mitte üldise raakmaterjalina.

Vaata kõiki liine

Bakery Base

Pasta, leib, kandekondukt

Üldine jahutööstuse raakmaterjal stabiilse Maillardi reaktsiooniga. Turu liider toidutoodete tootmise osas.

Niiskuse sisse
18,0%
F/G suhe
1,1–1,2
Värv
Hele–keskmine
Aromaadi tugevus
Neutraalne
Puhtuse tase
Standard
Töötlemine
Standardne
EL raakmaterjal Tootmiskoguste liider Maillardi reaktsioon

Leibatootjad, kandekonfektitootjad, jahutööstus ja müsli tootjad

Üldine

Mead

Mees, hidromeel

Antibiootikumide tase allapoole tuvastamise piiri. Iga partii laboritoonidega ja iseseisvusega.

Niiskuse sisse
17,5–18,5%
F/G suhe
1,1–1,3
Värv
Hele–keskmine
Aromaadi tugevus
Tasakaalus
Puhtuse tase
Lab. igaüks
Töötlemine
Soojus 10–15°C
LV iseseisvus Antibiootikumid allapoole normi Honey Passport

Meestootjad, traditsioonilised meesvallad

Puhtuse garantii

Ferment

Kombucha, kääritavad jookid, kääritud jookid

Orgaanikasertifitseeritud. Pylus säilitatud. Sõbralik käärimiskultuuridele.

Niiskuse sisse
18,5–19,5%
F/G suhe
1,0–1,2
Värv
Keskmine
Aromaadi tugevus
Subtilne
Puhtuse tase
Orgaaniline + lab.
Töötlemine
Minimaalne
Ainult orgaanikas Kultuuridele sõbralik Pylus säilitatud

Kombucha tootjad, kääritavate jookide vallad

Puhtuse garantii
01

Stabiilsus partiist partii

Sama parameetrid iga kord. F/G suhe ja niiskus hoitakse rangetes tehnilistes piirides ja dokumenteeritakse igas Honey Passport sertifikaadis.

02

Protsessile optimeeritud

Kuus liini, mis on spetsiaalselt välja töötatud konkreetsete protsesside jaoks – küpsetamisest kääritamiseni, et vältida tootmispraaki.

03

Valmisolek auditiks

Sisemine partiide kontroll, mida kinnitab sõltumatu FoodQS (Saksamaa) labor. LC-MS/MS analüüsid tagavad täieliku kindlustunde.

Sertifikaadid ja kvaliteet

EL toiduturvalisuse sertifikaat

Laboris testitud - ilma antibiootikumideta

Niiskuse ja diastaasi analüüs

Täielik jälitavus

Pakend

Täidetud ämbrid

7 kg · 14 kg · 29 kg

Südamikud

290 kg

Valmis koostööle?

Võtke ühendust suurturgude hindade, proovide ja teie tootmisele sobivate tarnimistingimuste kohta.

Tellida