Šešios Linijos

Kiekviena linija skirta tam tikram gamybos procesui – ne bendrajam žaliavai.

Dionų Pagrindas

Duona, kepiniukai, pyragai

Universalus Dionų žaliavos medžiaga su pastovia Maillard reakcija. Rinkos lyderis maisto produkcijos apimtyse.

Drėgmės turinys
18.0%
F/G santykis
1.1–1.2
Spalva
Šviesus–vidutinis
Aromato intensyvumas
Neutralus
Grynumas
Standartinis
Apdorojimas
Standartinis
EU žaliavos medžiaga Apimties lyderis Maillard reakcija

Dionų gamintojai, konfekcijos gamintojai, pyragų ir mūslio gamintojai

Universalus

Dionų Epas

Pyragai, kremai, epai

Lėtai kristalizuojasi. Išsaugo blizgumą iki paskutinio kliento. Lime ir polifloriniai maišai.

Drėgmės turinys
18.5%
F/G santykis
≥1.3
Spalva
Šviesus
Aromato intensyvumas
Švelnus
Grynumas
LT/PL pasirinkimas
Apdorojimas
Mikrofiltras
Lime ir polifloriniai Lėta kristalizacija 3 mėnesių garantija

Pyragų konfekcijos gamintojai, užepuotų pyragų gamintojai, kremų gamyklos

Premium

Dionų Imbiryto

Dobele, tradicinė konfekcija

Tamsus, intensyvus skonis, garsas musko ir linų sėklos. Pylus analizė su kiekviena partija.

Drėgmės turinys
17.5–18.5%
F/G santykis
1.0–1.3
Spalva
Tamsus ≥85
Aromato intensyvumas
Intensyvus
Grynumas
Pylus patvirtintas
Apdorojimas
Minimalus
Musko ir linų sėkla Pylus analizė Skonio tiekėjas

Dobele gamintojai, tradicinė konfekcija, eksportuotojai

Universalus

Marinadas

Mėsa, padažai, marinados

Funkcinė kainodara su EU kilmės garantija. Neutralus aromatas, kuris neperrašo marinadų profilių.

Drėgmės turinys
18–19.5%
F/G santykis
≥1.3
Spalva
Vidutinis
Aromato intensyvumas
Neutralus
Grynumas
Tik EU
Apdorojimas
Pasterizuotas
EU kilmė Neutralus aromatas Funkcinė kainodara

Mėsos apdorojimo įmonės, padažų gamintojai, marinadų ir solymo pramonė

Universalus

Midus

Medus, hidromelas

Antibiotikų lygiai žemiau aptikimo ribos. Kiekviena partija su laboratoriniais duomenimis ir atsekamumu.

Drėgmės turinys
17.5–18.5%
F/G santykis
1.1–1.3
Spalva
Šviesus–vidutinis
Aromato intensyvumas
Subtilus
Grynumas
Lab. per partiją
Apdorojimas
Šaltas 10–15°C
LT atsekamumas Antibiotikai žemiau normos Medaus Paštas

Midų gamyklos, tradicinės midų gamintojai

Clean garantija

Fermentas

Kombucha, kviečių, fermentuoti gėrimai

Organiškai sertifikuotas. Pylus išsaugotas. Draugiškas fermentacijos kultūroms.

Drėgmės turinys
18.5–19.5%
F/G santykis
1.0–1.2
Spalva
Vidutinis
Aromato intensyvumas
Subtilus
Grynumas
Organinis + lab.
Apdorojimas
Minimalus
Tik organiniai Kultūros draugiški Pylus išsaugotas

Kombucha gamintojai, fermentuotų gėrimų įmonės

Clean garantija